Commis fruits et légumes

Bonjour, notre équipe recherche activement un(e) commis pour joindre leur équipe.

-disponibilité jours de semaine et fin de semaine

Responsabilités principales

• Préparer les fruits et légumes transformés : épluchage, découpage, tranchage, portionnage (légumes en cubes, bâtonnets, rondelles, salades de fruits, brochettes de fruits, melons évidés, etc.).
• Fabriquer les produits prêts-à-manger : salades composées, plateaux de légumes crus avec trempette, plateaux de fruits frais, crudités
• Emballer, étiqueter et peser les produits (étiquettes incluant poids, prix au kg, date de préparation, durée de conservation et liste d’allergènes).
• Garnir et maintenir attrayants les présentoirs réfrigérés de produits transformés (rotation, facing, propreté).
• Respecter rigoureusement les dates de péremption et la durée de vie des produits coupés
• Effectuer la rotation des stocks et enlever les produits non conformes ou périmés.
• Nettoyer et désinfecter en continu les surfaces de travail, les couteaux, planches à découper, éplucheuses, centrifugeuses, machines à brochettes et comptoirs selon les normes MAPAQ.
• Respecter les règles d’hygiène alimentaire (lavage des mains fréquent, port de gants neufs à chaque tâche, bonnet/charlotte, tablier propre).
• Accueillir les clients, les conseiller sur les produits frais coupés et prendre les commandes spéciales (ex. : plateaux pour événements, réceptions, BBQ).
• Participer au contrôle des inventaires et signaler les besoins au responsable du département fruits et légumes.
• Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par le gérant ou le responsable (ex. : mise en tablette des fruits et légumes entiers en période achalandée).

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 16,60$ par heure

Expérience:

• service à la clientèle: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel