Conducteur Process H/F- CDI -Archamps, France

Description de la mission

Nous recherchons un conducteur process pour la Végétal & santé qui aura pour missions de réaliser les recettes en vue de produire la masse blanche.

Vos missions seront notamment :

- Réceptionner le lait

- Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement, …)

- Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement

Qualité et hygiène

- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de qualité

- Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents

- Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.

Conduite

- Préparer son atelier de travail

- Vérifier la propreté des cuves et matériel avant de lancer les productions

- Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes

- Conditionner les différents produits vracs

- Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process

- Ensemencer selon les bonnes pratiques établies

- Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment…)

Type de fonction

Production industrielle

CDI

Lieux de travail

(74 ) Archamps, France

Niveau de formation

Formation minimum Peu importe

Expérience : 1 an

Rémunération sur 13 mois

Les avantages

Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% employeur

Prime de performance de 100 €/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution

13ème mois à compter d'un an d'ancienneté

Possibilité d'horaires en journée 8h/16h

Possibilité d’évolution et/ou de passerelle au sein de l’entreprise.

 Autres

Profil recherché

Votre profil :

Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l’autonomie et avez le sens de l'organisation.

Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Compétences attendues

Autonomie

Langues requises

Français          Niveau Courant - C1 

CRITERES INDISPENSABLES

Sens de l'organisation

Poste en 3x8