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Coordinateur HSE H/F

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SAS GALLINE FRAIS

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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

59250 Halluin, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

3 septembre 2026

Le besoin


Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et reconnue dans le secteur agroalimentaire ? Depuis 40 ans, GALLINE FRAIS est spécialisée dans le conditionnement d’œufs et poursuit son développement sur son site industriel basé à Halluin.

Dans le cadre de notre structuration du service QHSE, nous recherchons notre futur(e) Coordinateur QHSE afin d’accompagner la Responsable QHSE dans le développement et le déploiement d’une stratégie QHSE de l’entreprise

Au sein d’une structure à taille humaine composée de 85 collaborateurs, vous intégrerez un service QHSE proche du terrain. Rattaché(e) à la Responsable QHSE, vous interviendrez sur des missions variées liées à l’application des normes de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement sur le site et les différents prestataires.

Vos missions

Qualité Produits et Contrôles

  • Réaliser les contrôles qualité des matières premières et des produits finis.
  • Effectuer les prélèvements d’échantillons pour les analyses internes et externes.
  • Contrôler les caractéristiques des produits (calibre, unité Haugh, couleur du jaune d’œuf, etc.).
  • Assurer les contrôles de calibre quotidiens et bimensuels.
  • Réceptionner, vérifier, valider et archiver les rapports d’analyses externes.
  • Gérer et maintenir l’échantillothèque.

Gestion Documentaire et Conformité

  • Mettre à jour la documentation QHSE et garantir l’utilisation des versions en vigueur.
  • Valider et archiver les enregistrements qualité réalisés sur le terrain.
  • Assurer la diffusion et la mise à disposition des documents qualité auprès des équipes.
  • Participer à la veille réglementaire et au suivi de la conformité QHSE.

Hygiène, Sécurité Alimentaire et Métrologie

  • Réaliser l’étalonnage des équipements de mesure.
  • Contrôler l’efficacité des opérations de nettoyage et de désinfection (bilames de surface).
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité au travail et de sûreté sur le site.
  • Assurer le suivi des prestations de dératisation.

Suivi QHSE et Amélioration Continue

  • Assister le Responsable Qualité dans la gestion quotidienne des activités QHSE.
  • Participer à la mise à jour des études HACCP, à la préparation des audits et au suivi des plans d’actions.
  • Mettre à jour et analyser les indicateurs QHSE.
  • Enregistrer et suivre les réclamations clients ainsi que les non-conformités fournisseurs.
  • Participer au développement et au déploiement de la démarche sécurité : DUERP, analyses de risques, plans d’actions, sensibilisation et animation terrain.
  • Participer au déploiement et au suivi de la démarche RSE (Ecovadis, bilan carbone, dispositif LESS)

Formation, Communication et Accompagnement Terrain

  • Assurer l’intégration et la formation des nouveaux collaborateurs aux exigences QHSE.
  • Être le relais QHSE auprès des équipes opérationnelles et les accompagner dans l’application des bonnes pratiques.
  • Maintenir à jour l’affichage réglementaire et la signalétique des flux sur le site.

Audits et Relations avec les Partenaires

  • Réaliser des audits internes QHSE sur le terrain.
  • Conduire des audits fournisseurs auprès des élevages et des fabricants d’aliments.
  • Participer au suivi des actions correctives et à l’amélioration continue des performances QHSE.

Reporting et Suivi des Élevages

  • Extraire, analyser et transmettre aux éleveurs les indicateurs de performance (taux de déclassement, poids moyens, etc.).
  • Participer au suivi documentaire des élevages.

Cette liste n’est pas exhaustive : des missions complémentaires pourront être confiées en fonction des besoins de l’entreprise et de l’évolution du service QHSE.

Profil recherché

Issu(e) d’une formation Bac +4/5 en QHSE, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans sur un poste similaire, idéalement acquise dans un environnement industriel ou de production agroalimentaire.

Reconnu(e) pour votre organisation, votre rigueur et votre fiabilité, vous savez gérer plusieurs sujets en parallèle tout en respectant la confidentialité des informations traitées.

Votre sens du relationnel, votre professionnalisme et vos qualités rédactionnelles vous permettent d’échanger efficacement avec des interlocuteurs variés.

Vous maitrisiez le référentiel IFS et avec des connaissances des normes agroalimentaires.

Vous maîtrisez les outils bureautiques courants et savez élaborer et suivre des tableaux de bords pertinents.

Conditions du poste et avantages

  • Contrat : temps plein, 39 heures par semaine

  • Horaires : horaires flexibles de journée

  • Rémunération : fixe de 33 000 € à 35 000 € brut annuel sur 12 mois, selon profil et expérience

  • Avantages : mutuelle, prévoyance, participation, 13e mois en cours de mise en place selon les dispositions de la convention collective, avantages CSE

2 postes sont à pourvoir :

  • le 1er est un poste opérationnel, avec notamment la gestion des audits externes

  • le 2ème sera davantage tourné vers des missions RSE

Rémunération : 33 000,00€ à 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

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