Cuisinier à 100%

• CDI
• Mont-Pèlerin
• Publié il y a 25 secondes
• Expire le: novembre 14, 2026

Site EMS La Maison du Pèlerin Nous recrutons !

Un(e) cuisinier(ère) à 100 % Vous êtes passionné(e) par la cuisine, appréciez le travail en équipe et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des aînés ? Rejoignez notre équipe !

La Maison du Pèlerin, établissement médico-social (EMS) de 87 lits reconnus d’intérêt public, a pour mission la prise en charge en gériatrie somatique et en psycho-gériatrie compatible.

Dans le respect de la personnalité et des besoins de chaque résident, nous veillons à offrir un accueil de qualité ainsi que des prestations d’hébergement, médicales, paramédicales et hôtelières répondant aux exigences en vigueur.

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à 100 %, motivé(e), autonome et soucieux(se) de proposer une restauration de qualité, adaptée aux besoins et aux envies de nos résidents.

Votre profil Vous êtes au bénéfice de 5 ans d’expérience professionnelle.

Vous disposez idéalement d’une expérience dans le domaine hospitalier ou en établissement médico-social (EMS).

Vous connaissez le domaine de la petite enfance, notamment la restauration en garderie.

Vous maîtrisez la préparation de repas à textures modifiées.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques ; la connaissance des logiciels SADIES DIR constitue un atout.

Vous faites preuve d’autonomie, d’organisation et de rigueur dans votre travail.

Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire et contribuez activement à une bonne collaboration.

Vous êtes sensible aux besoins des résidents et avez à cœur de leur offrir une cuisine savoureuse, équilibrée et adaptée.

Vos missions Contrôler les livraisons, les arrivages et les stocks de marchandises.

Participer à l’élaboration et à la mise en place des menus.

Préparer et confectionner des repas classiques ainsi que des menus à textures modifiées.

Assurer la préparation des repas destinés à nos résidents, petite enfance, personnels.

Réaliser des repas à la carte pour notre restaurant.

Participer occasionnellement à la préparation de banquets et d’événements.

Appliquer et respecter les bonnes pratiques de fabrication, les normes d’hygiène et les règles de sécurité alimentaire.

Proposer de nouvelles idées, développer des recettes et contribuer à l’innovation culinaire.

Être à l’écoute des goûts, des envies et des besoins spécifiques de nos résidents.

Ce que nous vous offrons Des possibilités de formation continue, tant institutionnelles qu’individuelles.

Un environnement de travail dynamique, ouvert et engagé dans les projets de santé du canton.

Une restauration à prix préférentiel ainsi qu’une salle de pause et de repos.

Des conditions salariales selon le barème HévivA, avec application de la CCT du secteur sanitaire parapublic vaudois.

L’opportunité de contribuer concrètement au bien-être des résidents grâce à une cuisine de qualité, humaine et attentive.

Conditions du poste Taux d’activité : 100 %

Entrée en fonction : de suite ou à convenir.

Horaires : Sont en attractifs.

Envie de nous rejoindre ? Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service des résidents et intégrer une équipe engagée ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet par e-mail.

La Maison du Pèlerin

À l’attention de M. Franck Pelouin

Chemin du Pèlerin 18

1801 Le Mont-Pèlerin

Téléphone : 021 925 61 11

E-mail : [email protected]

Rejoignez-nous et faites de votre cuisine un véritable plaisir au quotidien pour nos résidents !

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.ems-pelerin.ch.