CUISINIER/ CDD 1 MOIS

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier en Freelance ou bien en CDD 35H pour une mission d’un mois (peut être 2) afin de remplacer une personne en congé paternité.

Du lundi au vendredi de 8h à 15h30. Pas de coupure, pas de travail le soir ni le weekend.

Vous aurez une journée en deux temps : de 8h à 10h45 vous ferez de la mise en place dans notre cuisine centrale avec la cheffe et son équipe. Puis vous vous rendrez dans un de nos corners VAE (5mn à pieds de la cuisine centrale). Enfin de 12h à 15h30 vous serez en charge d'assurer le service et de faire la plonge et le ménage en fin de service.

Tâches et responsabilités

• Mise en place avec l'équipe
• Cuisson et manipulation sécuritaire des aliments
• Dressage des plats en respectant les poids et les visuels des fiches techniques
• Rigueur et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
• Esprit d’équipe dynamique, motivé(e) par le travail en environnement sous pression

Expérience obligatoire de minimum 2 ans en restauration !!

Rémunération : 1 920,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel