Le Menestrel
Cuisinier
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
01800 Meximieux, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
13 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et d’hygiène.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Assurer le respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pour garantir la sécurité alimentaire.
- Maintenir un environnement propre, hygiénique et organisé dans toutes les zones de préparation.
- Participer à la gestion des stocks, notamment le stockage correct des ingrédients et la rotation des produits.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace durant les périodes d’affluence.
- Utiliser efficacement les équipements de cuisine, y compris les outils de cuisson, le matériel de nettoyage
- Respecter toutes les procédures de sécurité, notamment celles liées à la manipulation des aliments, à l’utilisation d’équipements et au respect des normes d’hygiène.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou dans un environnement alimentaire manufacturier est appréciée.
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails.
- Compétences en gestion du temps et capacité à prioriser les tâches efficacement.
- Sens du travail en équipe, dynamisme et motivation pour apprendre continuellement.
Salaire selon compétences
Horaires attractives
Rémunération : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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