CUISINIER

Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes, L’EHPAD Emile Gérard est un établissement médico-social public dont la mission est d’accompagner des personnes âgées fragiles sur le plan du soutien social et des soins.

D’une capacité de 240 lits et de 10 places d’accueil de jour, l’établissement se situe parmi les plus importants du département.

Nous recherchons un cuisinier (H/F) chargé :

• De la fabrication des préparations ou traitements culinaires selon les critères définis
• D’organiser la transformation des préparations selon le planning de fabrication
• De réaliser des opérations de nettoyage du poste de travail
• De respecter et appliquer les principes HACCP

La recrue devra être capable de s’intégrer au sein d’une équipe.

Pour ce poste le candidat devra ;

• Posséder un bon esprit d’équipe
• Savoir faire preuve d’autonomie et d’initiative
• Avoir le sens des responsabilités
• Savoir travailler de façon méthodique et organisée
• Disposer d’une réelle et longue expérience de cuisinier dans le domaine de la restauration en collectivité.

Poste en 35h et travail le week end

POSTE EN CDD

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 870,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
• cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel