CUISINIER

Offre d’emploi – cuisinier (H/F/X) – Estaminet Al Pèle, Saint-Hubert

Au cœur du site du Fourneau Saint-Michel, l’Estaminet Al Pèle propose une cuisine paysanne de bon goût, généreuse et faite maison. En ce moment on renforce l’équipe et on cherche un commis de cuisine expérimenté et un cuisinier confirmé, fiable, autonome et impliqué.

Tes missions

• Préparer les mises en place et les produits du jour
• Assurer le dressage et l’envoi des plats en service
• Maitriser la cuisson des omelettes
• Participer à la production maison (sauces, confitures, pickles, pâtés)
• Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité (AFSCA / HACCP)
• Laisser la cuisine propre et rangée en fin de service

Ton profil

• Minimum 3 ans d’expérience en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle
• Rapide, organisé, rigoureux et doté d’une bonne mémoire (commandes, recettes, mises en place)
• L’esprit d’équipe et l’envie de t’investir dans un projet commun qui avance
• Permis de conduire et véhicule personnel, domicilié à 30 minutes maximum de Saint-Hubert
• Disponible immédiatement, y compris les week-ends et jours fériés

Les conditions

• Contrat : à convenir – extra, flexi-job, CDD, CDI ou intérim
• Horaire : mercredi, jeudi, vendredi de 11h à 17h – samedi et dimanche de 11h à 20h (lundi et mardi libres), en service continu, sans coupure
• Possibilité à convenir: aménagement de l'horaire en 4 jours/semaine
• Pauses : tu gères ton timing librement, en toute honnêteté
• Salaire : à convenir, selon barème et expérience

Ce qu’on t’offre

• Une équipe qui s’entraide, évolue et se respecte
• Des produits de qualité et une vraie place dans les projets de la maison

Notre état d’esprit

• Tu es consciencieux : tu n’envoies jamais une assiette que tu n’aimerais pas recevoir toi-même
• Un souci, un désaccord ? N’attends pas que la cocotte-minute explose. On en parle.

Entrée en fonction : immédiate

Pour répondre à cette annonce : envoie ton CV à [email protected] ou passe nous rencontrer directement sur place, au Fourneau Saint-Michel 3, 6870 Saint-Hubert. Tu peux aussi appeler Romain au 0496/153 722.

Rémunération : 13,83€ à 20,67€ par heure

Lieu du poste : En présentiel