Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) — CDD

Le Centre Jean Vanier recrute un cuisinier / commis de cuisine diplômé pour rejoindre son équipe de restauration et participer à la préparation des repas des résidents.

Poste à pourvoir dès maintenant, en CDD jusqu’à fin janvier 2027 dans un premier temps.

Sous la responsabilité de la chef de cuisine de l’association, vous contribuez à une cuisine de qualité, adaptée aux besoins des personnes accueillies.

Vos missions :

• Participer à la préparation et à la réalisation des repas.
• Respecter les menus, les régimes alimentaires et les textures adaptés aux résidents.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de traçabilité.
• Participer à la réception et au rangement des denrées.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des espaces de travail.
• Travailler en équipe pour garantir la qualité et la continuité du service.

Profil recherché :

• CAP cuisine exigé ou, à défaut, CAP charcuterie-traiteur ou ancien CAP charcutier-traiteur.
• Expérience en cuisine collective appréciée.
• Rigueur, organisation et respect des consignes.
• Esprit d’équipe et attention portée à la qualité des repas servis aux résidents.
• Disponibilité immédiate.

Conditions du poste :

• CDD jusqu’à fin janvier 2027 dans un premier temps.
• Temps plein : 35 heures par semaine.
• Travail sur site, à Rolleville.
• Horaires selon le planning du service.
• Convention collective nationale du 31 octobre 1951 — FEHAP.
• Classification : commis de cuisine, ouvrier des services logistiques niveau 1, coefficient 329.

Rémunération :

De 2 105,06 € à 2 300 € brut par mois pour un temps plein, selon l’ancienneté professionnelle reprise, indemnité mensuelle Laforcade de 238 € incluse.

La rémunération définitive est déterminée selon les dispositions conventionnelles et l’ancienneté reconnue. Les éléments variables, la prime décentralisée et les indemnités de fin de contrat s’ajoutent selon les conditions applicables.

Pour candidater :

Adressez votre CV en précisant votre diplôme et votre disponibilité, via Indeed ou par courriel à la chef de cuisine de l’association :

[email protected]

Rémunération : 2 105,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel