CUISINIER DEBUTANT OU COMMIS DE CUISINE H/F

À propos du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant/bar, nous recherchons un Cuisinier Débutant ou Commis de Cuisine H/F enthousiaste et motivé(e). Ce poste offre une excellente opportunité d’apprendre et de développer vos compétences culinaires dans un nouvel établissement. Vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes de sécurité alimentaire, et à la satisfaction de nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial, cette mission est faite pour vous !

Ce poste est à pourvoir en CDD saisonnier pour la saison 2027 ( avril à octobre ).

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Gérer efficacement le stockage et la manipulation des aliments pour garantir leur fraîcheur
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP
• Contribuer à l’amélioration continue du service en étant réactif(ve) et attentif(ve) aux besoins du restaurant
• Participer à l'élaboration du menu en proposant des idées innovantes
• Servir les plats avec professionnalisme tout en assurant une expérience client positive

Profil recherché

• Passionné(e) par la cuisine avec une volonté d’apprendre et de progresser dans le métier
• Expérience en restauration ou en food service appréciée mais pas obligatoire, débutants acceptés
• Connaissance des techniques de food preparation (préparation des aliments), food handling (manipulation alimentaire) et food safety (sécurité alimentaire)
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Bonne résistance physique, capacité à rester debout pendant de longues périodes
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement exigeant mais stimulant
• Permis ou formation en hygiène alimentaire serait un plus

Avantages

• Possibilité de logement
• Repas sur place
• Mutuelle

Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante où votre enthousiasme contribuera à offrir une cuisine de qualité tout en développant vos compétences professionnelles !

Rémunération : 12,80€ à 13,40€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel