Cuisinier en alternance H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant qu’apprenti(e), vous serez formé(e) aux techniques de préparation culinaire tout en participant activement à la réalisation des plats dans un environnement dynamique et convivial. Ce poste est idéal pour celles et ceux qui souhaitent acquérir une expérience solide dans le domaine de la restauration et développer leurs compétences culinaires.

Responsabilités

• Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assister l’équipe en cuisine dans la mise en place et le dressage des plats
• Contribuer à l’organisation de la station de travail pour assurer un service fluide
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de découpe et de présentation des plats
• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace et de qualité
• Respecter les consignes relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits

Profil recherché

• Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d’apprendre le métier d’apprenti(e) cuisinier ou cuisinière
• Expérience en restauration souhaitée mais pas obligatoire, une motivation sincère sera valorisée
• Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
• Sens du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Enthousiasme, sérieux(se) et envie d’évoluer dans un environnement professionnel stimulant
• Maîtrise du français, connaissance des règles de food safety appréciée

Si vous souhaitez débuter votre carrière culinaire dans un cadre professionnel enrichissant, n’hésitez pas à postuler.

Rémunération : 400,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel