Cuisinier-ère 100%

Vos Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les standards établis
• Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour
• Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des denrées alimentaires
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer au maintien de la propreté des locaux, du matériel et des équipements
• Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité
• Assurer diverses tâches tel que les achats de marchandises, nettoyages, remplissage des machines, etc.

Votre Profil

• CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente
• Idéalement 5 années d'expérience professionnelle dans une fonction similaire
• Excellentes connaissances des techniques culinaires
• Excellentes connaissances des règles d'hygiène alimentaire
• Langue maternelle française ou allemande, l'anglais constitue avantage supplémentaire
• Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
• Esprit d'équipe, flexibilité et autonomie
• Créativité et capacité à prendre des inititives
• La maîtrise d'un style de cuisine spécifique un atout (cuisine végétarienne, par exemple)

Informations Complémentaires

• Horaires réguliers du lundi au vendredi, exceptionnellement le soir ou le week-end
• Date d'entrée dès le 1er février 2027 ou à convenir