Cuisinier (ère)

Faites-nous goûter à votre talent! Évitez la pression de devoir cuisinier plusieurs plats différents à la fois!

Assiste la responsable des services alimentaires en assurant la relève lors de l'absence de celle-ci; prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions selon les menus établis et élaborés à l'avance afin que les repas soient préparés selon l'horaire et le respect des budgets; répartit et révise, en l'absence de la chef cuisinière, le travail du personnel affecté aux services aux tables, au comptoir, à l'entretien de la cuisine et de la salle à manger; s'assure, selon les normes et les standards, de la qualité de la préparation des repas, goûters, etc.; s'assure, selon les pratiques, de la distribution et de l'utilisation des surplus de production afin d'éviter les pertes de nourritures; voit à ce que les aires de travail respectent les normes de propreté et de salubrité en s'assurant que le personnel effectue les tâches d'entretien et de nettoyage; assure l'entretien des équipements afin de s'assurer de leur bon fonctionnement; remplit les formulaires et les documents appropriés, rédige la correspondance et les rapports courants requis afin d'assurer les suivis nécessaires; effectue, au besoin, toutes les tâches ressortissant à toute autre catégorie d'emploi égale ou inférieure.

Temps partiel/ sur appel

3 à 5 années d'expérience, doit posséder sa formation MAPAQ.

Type d'emploi : Temps Partiel, Occasionnel, Permanent

Avantages :

• Congés payés
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel