Cuisinier (ère) H/F

À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère), pour rejoindre notre établissement. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation des repas de 50 résidents de l'EHPAD et des écoliers de la commune dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Effectuer la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
• Participer à la cuisson des plats en veillant à leur présentation et leur saveur
• Assurer la gestion et le stockage approprié des produits alimentaires dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en fin de service
• Respecter les consignes de sécurité lors de l’utilisation des équipements de cuisine
• Contribuer à l’approvisionnement en produits frais et à la rotation des stocks
• Participer au service en salle si nécessaire, selon les besoins de l’établissement

Profil recherché

• Expérience souhaitée ou formation professionnelle
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire HACCP
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
• Esprit d’équipe, sens du détail et organisation rigoureuse
• Flexibilité dans les horaires, notamment en horaires décalés ou weekends si nécessaire
• Motivation pour évoluer dans un environnement dynamique et exigeant

Rémunération : 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel