Cuisinier F/H

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Publiée le 27/08/2026

• Etablissement : Nomad Hotels Dijon
• Type de contrat : CDD - 2 mois
• Temps de travail : Temps partiel
• Lieu Dijon

L'entreprise

Ouvert depuis un an dans le 8ᵉ arrondissement de Lyon, l’Oceania Lyon est un hôtel de 72 chambres entièrement rénové, engagé dans une démarche durable et ouvert sur son environnement. Le restaurant Le Patio propose une cuisine gourmande dans une atmosphère chaleureuse, avec un jardin-terrasse de 150 m², véritable écrin de verdure en ville. Description du poste

Sous la direction du manager de la restauration, vos principales missions :

• Assurer la bonne mise en place des produits en amont
• Exécuter les plats de la carte, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène
• Veiller à la qualité constante des préparations, au dressage et à la présentation des assiettes
• Collaborer étroitement avec l’équipe de salle pour garantir une expérience client fluide
• Gérer les stocks, organiser votre poste de travail de manière structurée et aider dans la réalisation des commandes
• Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des procédures HACCP

Profil recherché

Vous Avez :

• une passion pour la cuisine et une solide maîtrise des techniques culinaires de base
• le sens de l’organisation, rigueur et méthode dans la gestion du poste
• l'esprit d’équipe, bonne communication et capacité à vous intégrer rapidement
• Créativité et envie de relever des challenges pour élaborer une carte distinctive
• Motivation, autonomie et sens du service pour accompagner le développement de l’hôtel
• une expérience de 2 ans minimum en restauration

Réf: 7bfa4d7d-2391-448a-aaf3-e235dacf9498

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Cuisinier F/H

Nomad Hotels Dijon

CDD - 2 mois

Temps partiel

Dijon

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Madame

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Sélectionnez votre disponibilité immédiate 15 jours 1 mois 2 mois 3 mois + 3 mois

Attentes salariales (Brut/an) *

Sélectionnez la tranche de salaire Inférieur à 15 000€ 15 000€ - 20 000€ 20 000€ - 25 000€ 25 000€ - 30 000€ 30 000€ - 35 000€ 35 000€ - 40 000€ 40 000€ - 45 000€ 45 000€ - 50 000€ 50 000€ - 55 000€ 55 000€ - 60 000€ 60 000€ - 65 000€ 65 000€ - 70 000€ 70 000€ - 75 000€ 75 000€ - 80 000€ 80 000€ - 85 000€ Supérieur à 85 000€

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Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Oceania Hotels, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant L’usage De L’IA :

• Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.
• Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.
• Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.
• Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant Vos Données : Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant Vos Droits : Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de [email protected].

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