Cuisinier F/H

La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP).

La sous-direction de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion est chargée du pilotage de la politique publique sur ce domaine et assure des missions de tutelle et d’opérateur via la gestion de nombreux établissements et lieux de vie en régie directe.

Le pôle Rosa Luxemburg accueille de manière inconditionnelle des personnes hommes et femmes isolées ou en couples de plus de 25 ans. Il regroupe les CHRS Poterne des Peupliers, Relais des Carrières et Baudricourt, la maison relais Katherine Johnson et le service d’appartements individuels en « hébergement diffus ». Le pôle propose un accompagnement global et individualisé autour du projet de vie (insertion sociale et professionnelle, parentalité, santé, culture, logement...), ainsi que des animations et ateliers collectifs.

Quelles sont vos missions ?

• réceptionner, déconditionner et stocker les produits
• réaliser les préparations alimentaires
• appliquer et contrôler l'application des normes HACCP
• encadre et planifier les tâches des aides cuisiniers
• participer à la vie de la collectivité

Qu’attend-on de vous ?

Savoir-faire :

N°1 réserve et discrétion

N°2 travail en équipe

Connaissances professionnelles :

N°1 connaître les droits et obligations des agents de la fonction publique

Qualités requises :

N°1 excellente tenue et hygiène corporelle

N°2 rigueur professionnelle

N°3 intérêt pour le secteur de l'action sociale et l'aide à la personne

N°4 capacité à communiquer

N°5 maîtrise de soi et capacité à adapter sa posture professionnelle à des personnes vulnérables

Les + du poste

• 25 jours de congés annuels + 27 jours de RTT (au prorata de la présence et de la quotité de travail)
• Œuvres sociales, accès aux structures sportives et culturelles de la Ville
• Versement forfaitaire destiné à couvrir une partie des cotisations complémentaires de santé
• Possibilité d’ouvrir un Compte Epargne-Temps
• Restauration collective
• Nouvelle Bonification Indiciaire sous réserve de remplir les conditions statutaires
• Prime Ségur

Quelles particularités du poste ?

Horaires tardifs exceptionnel lors des soirées festives

L'agent pourra être amené à travailler sur les trois établissements du pôle (tous situés dans le 13ème arrondissement) selon un planning fixé à l'avance

Port d'une tenue de travail et de chaussures de sécurité

La Ville de Paris et le CASVP compensent le handicap de leurs agents par des aménagements et vous accompagnent à toutes les étapes de votre carrière