Cuisinier- (F/H)

L’EHPAD Départemental du Creusot est composé de 4 résidences situées dans la commune du Creusot dénommées « Demi-Lune », « Canada », « Saint-Henri » et « Reflets d’Argent ».

La capacité totale d’accueil de l’établissement est de 359 résidents à savoir :

·         Unités de vie traditionnelles (283 places dont 5 places d’accueil temporaire),

·         Unités Spécifiques Alzheimer (2 unités de 12 places),

·         Unités pour Personnes Handicapées Vieillissantes (2 unités de 14 places),

·         Unité Psychiatrie de la Personne Agée (2 unités de 12 places),

Un Pôle d’Activités et de Soins Adaptés accueille 14 résidents/jour.

Dans le cadre de l’organisation de ses activités, l’EHPAD Départemental du Creusot recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) à temps plein.

Missions principales :

Au sein d’une cuisine centrale, vous travaillerez avec une équipe de 9 cuisiniers pour une production de 1100 repas par jour.

Description des missions principales :

·        Réaliser les préparations alimentaires ;

·        Réaliser les conditionnements ;

·        Stocker les préparations en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées dans les lieux atmosphères réfrigérées ;

·        Nettoyage manuel et automatique du matériel de cuisine

Profil :

Vous êtes titulaire d’une formation CAP, BEP et équivalent Cuisine ;

Vous disposez d’une première expérience d’un an sur un poste similaire ;

Les candidatures d’aide cuisinier, justifiant d’une formation de cuisinier seront également étudiées.

Qualités recherchées :

Motivation, ponctualité et rigueur sont des qualités attendues pour le poste.

Contrat, Rémunération et temps de travail : CDD de 3 mois renouvelable avec possibilité d’intégration du statut fonction publique. Rémunération selon grille de rémunération des ouvriers principaux de 2250€ brut. Temps de travail : 36h15 hebdo (25 CA + 7 RTT).

Les tenues / chaussures professionnelles sont fournies et entretenues par l’établissement.

Envoyez votre candidature complète (CV et lettre de motivation) à Madame Maria MARTINEZ

Poste à pourvoir à compter du 19 octobre 2026