Cuisinier H/F

Description de l'offre (textLABELLEMONTAGNE, acteur reconnu depuis plus de 60 ans dans les domaines des loisirs, de la restauration et des services, poursuit son développement et la diversification de ses activités.

Dans cette dynamique, nous ouvrirons en octobre 2025 notre tout premier complexe multi-activités de loisirs (bowling, trampoline, kid park, laser game, quizz, karaoké, action game, lancer de haches), bar et brasserie à Épinal, sous licence de marque 1055.

Envie de prendre part à une aventure ambitieuse et stimulante ? Rejoignez-nous et participez à la réussite de ce nouveau projet !

Vous aurez comme missions principales :

Sous l'autorité du Chef(fe) de cuisine vous :

• Assurez les préparations et mises en place en vue du service
• Assurez la production culinaire durant le service en maitrisant toutes les cuissons
• Gérez les approvisionnements et contrôler le stockage
• Suivez la gestion économique de votre cuisine
• Garantirez l'application des règles d'hygiène et de sécurité
• Assurerez l'encadrement et l'animation des équipes cuisine
• Accompagner, animer et motiver l'équipe cuisine
• Organiser le service en cuisine
• Assurer la formation des collaborateurs en cuisine

Travail soir et week end, forte variabilité possible de l'activité selon la période.

Vous souhaitez intégrer notre équipe et être au démarrage de cette nouvelle aventure ? Postulez rapidement en envoyant CV et LM à : [email protected]