Cuisinier H/F

RESTAURANT FAMILIAL recherche un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe.

Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, du service en restauration, et du maintien des normes de sécurité alimentaire.

Service le midi, gros débit. Jusqu'à 300 couverts

Responsabilités

• Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies
• Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation
• Effectuer la mise en place avant le service et veiller à ce que les ingrédients soient prêts pour la journée
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments

Qualifications

• Expérience préalable dans la préparation culinaire et le service en restauration
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
• Fortes compétences en communication et esprit d'équipe
• Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Avantages :

• Repas fourni

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel