Cuisinier H/F

L’Alliance Basile Moreau recherche un cuisinier pour rejoindre son équipe de restauration.

Le CMSBM accompagne 160 personnes en situation de handicap, en difficulté sociale ou âgées dépendantes.

Parce que le repas est avant tout un moment de plaisir et de convivialité pour nos résidents, nous souhaitons leur proposer une cuisine de qualité, adaptée à leurs besoins et à leurs attentes.

Les + du poste :

• Horaires avantageux et respectueux de votre équilibre de vie : Journées de 7h45 (horaires sans coupure), amplitude de travail : de 6h au plus tôt à 16h30 au plus tard ; 1 week-end travaillé sur 3
• Travail en équipe dans une ambiance conviviale et bienveillante, avec de fortes valeurs humaines.
• Environnement de travail agréable avec des équipements récents et performants.
• Temps de tuilage et d’accompagnement à votre arrivée pour faciliter votre prise de poste.
• Votre repas pris en charge en avantage en nature.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner des repas chauds et froids
• Appliquer des fiches techniques selon un plan de fabrication
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gérer la réception des commandes et le suivi des stocks
• Respecter le plan de nettoyage

Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et ayant à cœur de répondre aux besoins des résidents et de leur faire plaisir au quotidien.

Une formation HACCP serait un plus.

• CDI – Temps plein
• Salaire brut Mensuel à partir de 2150 € sur 12 mois et jusqu'à 2700€ selon ancienneté.
• Prime annuelle, reprise de l’ancienneté, avantages CSE : chèque vacances, réductions…
• Plan d’épargne retraite d’entreprise
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à hauteur de 60%

Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois

Avantages :

• Comité d'entreprise (CE)
• Compte épargne-temps
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel