Cuisinier H/F

Le Morgan's Grill, c'est quoi ?

C'est le n°1 des restaurants de Gaillac sur Tripadvisor , avec le label Travelers' Choice 2026. Des clients qui reviennent, qui en parlent et qui prennent le temps d'écrire un avis.

La cuisine est faite maison et généreuse. On y sert de belles viandes grillées et des classiques revisités, avec des sauces soignées et des associations qui surprennent.

Le lieu ne ressemble à aucun autre : la salle est remplie d'objets de brocante, et les clients peuvent acheter ce qu'ils voient pendant le repas. Ici, on ne vient pas seulement manger, on vit un moment.

Pourquoi on recrute

Un membre de l'équipe est absent pour un moment. On cherche quelqu'un pour tenir la cuisine pendant ce temps et garder le niveau que nos clients connaissent. Vous serez accueilli comme un membre de l'équipe à part entière, pas comme « le remplaçant ».

Ce que vous ferez

• Envoyer une cuisine maison de qualité au déjeuner et au dîner
• Organiser la cuisine et encadrer l'équipe
• Gérer les commandes, les stocks et les produits
• Faire respecter les règles d'hygiène (HACCP)
• Surveiller les coûts matière et limiter le gaspillage

Ce qu'on attend de vous

• Une expérience de chef ou de second de cuisine
• Être à l'aise avec la cuisson des viandes et le travail des sauces
• Savoir tenir un service chargé sans lâcher sur la qualité
• L'envie de travailler avec l'équipe, pas au-dessus d'elle

Ce que vous trouverez chez nous

• Une maison reconnue, dont vous pourrez être fier
• Une cuisine où le fait maison compte vraiment
• Une équipe accueillante et une passation pour bien démarrer
• Le cadre de Gaillac, entre vignes et Tarn
• Fermé le mercredi toute la journée, mardi soir et dimanche soir
• [Avantages : repas sur place, mutuelle, heures sup payées…]

Envie de rejoindre la meilleure table de Gaillac ?

Envoyez votre CV via Indeed. Pas besoin d'une lettre parfaite : si votre profil nous plaît, on vous appelle pour en parler.

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel