Restaurant Brasserie
Cuisinier H/F
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
02100 Saint-Quentin, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
24 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier H/F, où votre passion pour la cuisine et votre savoir-faire culinaire seront mis à profit pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant un service rapide et de qualité. Votre enthousiasme et votre rigueur contribueront à créer une ambiance conviviale et professionnelle au sein de notre établissement.
Votre mission
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et standards établis
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des aliments servis
- Gérer efficacement le temps pour respecter les délais de service
- Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de food handling (manipulation sécurisée des aliments)
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et agréable pour les clients
- Participer à l'inventaire des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché
- Expérience significative en food preparation, cooking ou dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie des normes de food safety (sécurité alimentaire)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et du food handling
- Sens du service client et esprit d'équipe développé
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris le week-end et les jours fériés
- Motivation à apprendre, évoluer et contribuer à une ambiance positive dans la cuisine
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience client mémorable!
Rémunération : 12,31€ à 12,45€ par heure
Avantages :
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
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