Cuisinier H/F

À propos du poste
Notre restaurant Le Jardin Secret se situe au coeur du Village Naturiste. La cuisine est d'inspiration française avec une carte de saison.

Dans le cadre de la saison d'automne, nous recherchons un(e) cuisinièr(e) qui sera membre d'une équipe de 3.

Vos responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les standards établis
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire sécuritaire
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine conformément aux normes d’hygiène en vigueur
• Contrôler la qualité des produits finis avant leur service, en veillant à leur présentation esthétique
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide, rapide et de qualité
• Respecter scrupuleusement les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus culinaire
• Participer à l’inventaire des stocks et signaler toute rupture ou besoin en approvisionnement

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires
• Maîtrise des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène (HACCP)
• Sens du service client, avec une attitude positive et proactive lors du contact avec les clients ou collègues
• Esprit d’équipe, flexibilité
• Maîtrise de l'économat

Rejoignez-nous dans une aventure familiale. L'opportunité sera ouverte pour la saison d'été 2027 dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et encouragé.

Rémunération : 1 867,02€ à 3 200,00€ par mois

Avantages :

• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel