Cuisinier H/F

Description du poste : Cuisinier(e) confirmé(e)

Helen Traiteur, maison familiale fondée en 1959, accompagne entreprises et particuliers dans leurs plus beaux événements en Provence et sur la Côte d’Azur.
Chez nous, la gastronomie s’exprime avec exigence, générosité et sens du service : produits de saison, savoir-faire d’équipe, organisation millimétrée et attention aux détails.

Rejoindre Helen, c’est intégrer une maison reconnue, avec un objectif simple : faire vivre aux clients un moment irréprochable.

Travail 39h (modulation du temps de travail : Pointeuse). Travail possible le Week end en pleine saison. Tenues et chaussures sécurité fournies.

• Heures supplémentaires rattrapées ou rémunérées
• Prime de sortie pour les opérations extérieures en soirée et en weekend

Vous devez avoir votre mallette de couteaux.

Vous travaillerez des matières nobles et des produits frais rigoureusement sélectionnés chez des fournisseurs réputés. Sorties sur réceptions dans des lieux exceptionnels !

Poste non logé.

Missions principales

• Préparation, production et dressage des plats selon les fiches techniques
• Organisation, management, seconder le ou la chef(fe) de partie
• Respect des normes HACCP et des procédures internes
• Participation à l’entretien des locaux et du matériel
• Collaboration avec l'équipe en place pour garantir la qualité de service
• Possibilité de participer à des opérations extérieures (événements, cocktails…)

Rejoignez une entreprise familiale dynamique et innovante, des hommes et des femmes passionnés par leur métier et fiers de leur entreprise.

Premier contact par mail exclusivement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

• Flextime
• Restaurant d'entreprise

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• CUISINE: 3 ans

Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel