La bacotte - restaurant Italien
Cuisinier H/F
Expertises
il y a 15 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
77590 Bois-le-Roi, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
11 octobre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans un environnement stimulant. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients en assurant la qualité et la sécurité alimentaire à chaque étape. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes motivées, souhaitant évoluer dans un cadre professionnel enrichissant où leur savoir-faire est valorisé.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine.
- Contrôler la fraîcheur des produits, effectuer le stockage correct des aliments et gérer les stocks.
- Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et rapide aux clients.
- Respecter toutes les procédures de sécurité lors de la manipulation des équipements et des aliments.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou dans le secteur de la restauration, avec une connaissance solide des techniques culinaires.
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments (Food safety).
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails (Food handling).
- Bonne résistance physique, capable de rester debout pendant de longues périodes.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre et évoluer dans le métier.
- Connaissance des standards de service en restauration (Food service experience).
- Permis ou certifications liés à la sécurité alimentaire sont un plus.
Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire dans un environnement où votre talent sera reconnu !
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
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