Cuisinier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre entreprise. Professionnel de la cuisine confirmé ou débutant avec une forte envie d'apprendre et se former, vous serez accompagné au démarrage pour atteindre rapidement l'autonomie de travail. Notre particularité : nous faisons une cuisine essentiellement d'assemblage avec un travail important de mise en place avant service. Le poste demande également une très grande sensibilité aux normes d'hygiène en vigueur. La fonction intègre également toute la partie nettoyage des outils et des locaux suivant protocoles établis. Le contrat proposé est en CDI.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et standards établis
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire sécuritaire
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la mise en place des stations de travail avant le service
• Surveiller la cuisson des aliments pour garantir leur qualité et leur présentation optimale
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide aux clients
• Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine ou débutant courageux et volontaire pour formation interne.
• Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
• Bonnes compétences en communication et esprit d’équipe pour collaborer avec divers membres du personnel
• Forte sensibilité aux normes d’hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur dans le secteur restauration
• Motivation à apprendre, évoluer et contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle

Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire tout en offrant une expérience exceptionnelle à nos clients !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel