Cuisinier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Connaissance en pâtisserie obligatoire.

Le restaurant prooose un menu brunch

presence requise les samedi8h30-17h samedi et dimanche. Lundi ou vendredi 9h /16h

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de mettre en valeur vos compétences culinaires dans un environnement stimulant, où votre créativité et votre rigueur seront valorisées. Vous participerez activement à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les recettes et standards établis. Connaissance en pâtisserie requises
• Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
• Participer à l’élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire
• Contrôler la qualité des produits finis avant leur service aux clients
• Respecter scrupuleusement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration
• Collaborer efficacement avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine ou dans le secteur de la restauration, idéalement avec une experience en pâtisserie.
• Maîtrise des techniques de food preparation, cooking et food handling
• Bonne connaissance des normes de food safety et des pratiques d’hygiène alimentaire
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement convivial et exigeant
• Sens du service client, avec une attitude positive et proactive lors du service de nourriture
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et jours fériés

Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Nous valorisons chaque talent qui souhaite évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera reconnu et encouragé.

Rémunération : 1 280,00€ à 1 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel