Cuisinier H/F

LUMA RECRUTE UN(E) CUISINIER(ÈRE) !

Mâcon (71) — LUMA BRASSERIE, à coté du Cinéma

Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein (35 h/semaine).

Chez LUMA, nous proposons une cuisine généreuse, de saison et conviviale, dans une ambiance dynamique et chaleureuse.

Vos missions :

• Préparer et réaliser les plats de notre carte dans le respect des recettes et des fiches techniques.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement des services.
• Participer à la préparation, aux cuissons, au dressage et à l'envoi des plats.
• Veiller à la qualité des assiettes et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien et à la bonne tenue de la cuisine.

Votre profil :

Vous êtes une personne sérieuse, organisée, dynamique et motivée, avec l'envie d'apprendre et de vous investir dans une équipe.

Débutant(e) accepté(e) ! Nous assurons une formation en interne afin de vous accompagner dans votre prise de poste et de vous transmettre nos méthodes de travail.

Une première expérience en cuisine reste appréciée, mais la motivation, le sérieux et l'envie de progresser feront la différence !

Conditions du poste :

• CDI — 35 h/semaine
• Formation assurée en interne
• Travail en coupure, travail le week-end et les jours fériés, fermé le lundi

Envie de rejoindre l'aventure LUMA ?

Envoyez-nous votre CV ou venez directement vous présenter au restaurant !

LUMA — Bien manger. Bien boire. Se retrouver.

Rémunération : à partir de 12,37€ par heure

Nombre d'heures : 35.0 par semaine

Avantages :

• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel