cuisinier libanais

À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier libanais passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que spécialiste de la cuisine libanaise, vous serez responsable de la préparation authentique de plats traditionnels, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients, en mettant en valeur les saveurs riches et variées du Liban. Ce poste offre une opportunité stimulante de partager votre passion pour la cuisine libanaise tout en évoluant dans un environnement convivial et professionnel.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats libanais traditionnels en suivant les recettes et les techniques authentiques
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les normes de manipulation alimentaire sécuritaire
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la présentation soignée des plats pour garantir une expérience visuelle attrayante
• Contribuer à l’approvisionnement en ingrédients frais et à la gestion des stocks
• Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de la manipulation des aliments
• Servir les plats aux clients avec professionnalisme, en assurant leur satisfaction

Profil recherché

• Expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement dans un contexte de restauration ou de cuisine libanaise
• Connaissance approfondie des techniques de food preparation, cooking et food handling spécifiques à la cuisine libanaise
• Sens aigu du service client et capacité à travailler efficacement en équipe
• Bonne compréhension des normes de food safety et des procédures d’hygiène alimentaire
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
• Passion pour la cuisine authentique et volonté d’apprendre continuellement
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et soirées

Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire culinaire tout en évoluant dans une ambiance chaleureuse où votre passion fait toute la différence. Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement stimulant où votre talent peut s’épanouir pleinement.

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel