Cuisinier polyvalent H/F

La Cantine des voyageurs est un restaurant du midi dont le concept est une cuisine du monde faite maison, qui change toutes les semaines.

Ce que je cherche, c’est un(e) cuisinier(ère) :

• Qui a déjà une expérience en cuisine, avec de préférence, une bonne base technique

• Rigoureuse et proactive

• Capable de comprendre rapidement les recettes afin d’être autonome dans l’exécution des tâches

• Souriant et aimant le contact avec les clients

Les missions seront les suivantes :

• Préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats et desserts (laver, éplucher, couper, émincer, pesées)

• Préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques

• Mise en place et envoi des plats, service au comptoir face aux clients

• Prise de commande et encaissement (ponctuellement)

• Réception des livraisons, rangement et inventaire du stock

• Nettoyage des matériels, de la cuisine et de la surface commerciale

En pratique :

• CDD de 1 mois du 02 au 30 novembre (possibilité de prolonger)

• Lundi au vendredi de 7h à 14h30

• Jours fériés non travaillés

• Repas fournis, prise en charge 50% transport

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel