Cuisinier rayon traiteur - H/F

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc d'IBOS emploie 530 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre rayon Traiteur, temps complet (36h45).

Sous le contrôle du Responsable, vos missions seront les suivantes :

• Élaborer des préparations froides et chaudes dans le respect du cahier des charges et des règles d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid, conditions de stockage, traçabilité),
• Maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation),
• Préparer l'implantation des produits sur le rayon et veiller à leur présentation pour développer la dynamique commerciale et participer ainsi au développement de son chiffre d'affaires,
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées,
• Nettoyer votre espace de travail et le matériel en respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
• Accueillir, conseiller les clients sur le choix des produits, et mettre tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidéliser,

Profil recherché

Titulaire d'un Bac Pro Cuisine ou Traiteur ou bien d'un CAP Cuisine ou Charcutier Traiteur, vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum dans le métier et souhaitez une organisation de vie différente de celle de la restauration classique.

Passionné(e) de cuisine, vous saurez nous faire bénéficier de votre curiosité.

Dynamique et enthousiaste, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre sens du commerce et de la relation client.

Horaires : 06h00 à 14h00, possibilité de travailler les jours fériés et dimanche.

Salaire: selon profil et expérience + 13ème mois + primes participation, intéressement... et avantages CSE.

Vous aimez le commerce, la relation client et avez de bonnes connaissances culinaires.

Merci de nous faire parvenir CV + lettre de motivation via cette annonce !