Cuisinier wok H/F

Bobigny (93) – En face de l’hôpital Avicenne

À propos du restaurant

Notre établissement, Nisekai, est un restaurant asiatique de quartier en plein développement. Nous proposons une cuisine savoureuse, accessible et moderne, avec des plats thaïlandais, asiatiques variés .

Poste proposé : Cuisinier(e) Wok

Nous recherchons un cuisinier motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe.

Vous participerez à la préparation et à la cuisson des plats, principalement au wok, et veillerez à maintenir la qualité et la rapidité du service.

Profil recherché

• Expérience confirmée en restauration (asiatique de préférence).
• Maîtrise de la cuisson au wok et des techniques associées.
• Capacité à s’adapter rapidement à un nouvel environnement.
• Sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène (HACCP).
• Esprit d’équipe et autonomie.

Horaires de travail

Le poste s’effectue en coupure, avec les horaires suivants :

• En semaine : 11h00 – 15h00 (service du midi) et 18h00 – 22h00 (service du soir).
• Le week-end : 12h00 – 22h00
• Contrat : CDI ou CDD selon profil.
• Temps plein (possibilité de temps partiel étudiant sur demande).
• Rémunération : selon expérience (base SMIC + heures supplémentaires ou évolutif).
• Lieu : Bobigny (93), en face de l’hôpital Avicenne.

Type d'emploi : Temps plein

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel