cuisinier/cuisinière

Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Education:
Experience:
Études

Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail

Restaurant Tâches

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier

Inspecter les cuisines et les aires de services

Commander des fournitures et de l'équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Gérer les activités de la cuisine Genre de cuisine

Cuisine italienne Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Flexibilité

Jugement

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Soir Expérience

2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi

Horaire flexible

Matin

Jour

Fin de semaine Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)

Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.) Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Soutien pour les vétérans

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Facilite l'accès aux aînés qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)