cuisinier/cuisinière en chef

Work Term: Permanent

Work Language: English or French

Education:
Experience:
Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l'équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Gérer les activités de la cuisine Options de conditions d'emploi

Soir Expérience

1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi

Nuit

Jour

Fin de semaine Autres avantages

Autres avantages Soutien pour les jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

Hours: 35 à 40 heures par semaine