CUISINIÈRE / CUISINIER — RESTAURANT AFRICAIN

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique satisfaisante à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
• Cuisiner selon les recettes, les standards et les techniques en vigueur
• Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des produits alimentaires
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des plats avant leur service
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène alimentaire (food safety)
• Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations
• Bonne organisation, rigueur et sens du détail
• Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence
• Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et jours fériés

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine inventive et qualitative, n’hésitez pas à postuler. Nous attendons avec impatience votre candidature pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 753,06€ à 2 333,10€ par mois

Lieu du poste : En présentiel