Cuisinier.ère

Vous souhaitez cuisiner dans un décor enchanteur? Cette opportunité est pour vous!

Reconnue parmi les leaders du développement et tourisme durable au Canada, Destination Owl’s Head est une organisation où l’humain, l’environnement et la communauté sont au cœur des décisions.
Travailler chez nous, c’est évoluer dans un milieu qui valorise l’engagement, le bien-être des employés et le développement durable.
Ensemble, nous construisons une destination dont nous sommes fiers — aujourd’hui et pour les générations futures.

VOTRE RÔLE EST IMPORTANT
En tant que cuisinier.ère, vous contribuez à faire vivre une expérience gourmande dans un environnement exceptionnel. En préparant des plats de qualité avec rigueur et passion, vous participez à offrir un service chaleureux qui complète parfaitement l’expérience de nos visiteurs. Votre travail en cuisine fait partie intégrante des souvenirs que nos clients rapportent de leur passage.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Sous la supervision du Chef exécutif, le.la cuisinier.ère est appelé.e à :

• Préparer la mise en place pour les différents plats;
• Effectuer les différentes cuissons;
• Supporter le sous-chef dans l’élaboration des repas;
• Assurer une présentation soignée des plats;
• Faire la rotation des aliments et garantir la conservation des mets;
• Garder son espace de travail propre et fonctionnel;
• Appliquer les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité pour la cuisine;

Équité, diversité et inclusion
Chez Owl’s Head, nous croyons que c’est la diversité de nos gens qui fait la richesse de notre destination. Nous favorisons un milieu inclusif où chacun et chacune peut s’épanouir et contribuer pleinement à notre succès collectif. Nous accueillons avec ouverture toutes les candidatures, sans distinction d’âge, de genre, d’origine, d’identité ou de situation.

Le poste vous intéresse?
Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae à [email protected] en mentionnant le titre du poste (cuisinier.ère).