Cuisinier(ière)

À Saint-Hyacinthe

Entreprise : Chartwell Jardins de la Gare

Statut : Poste disponible

Type : Temps plein,

Quart de travail : Jour

Salaire : À determiner

Catégorie : Alimentation et restauration

Lieu de travail : Saint-Hyacinthe

Sommaire du poste

Faites de chaque repas un moment qui compte!

Si vous :

• aimez les aînés, qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter;
• aimez cuisiner, créer, goûter et présenter des plats savoureux;
• aimez travailler en équipe et partager votre passion pour la cuisine;
• aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable;
• êtes fier(ère) du travail bien fait et portez une attention particulière à la qualité et à la présentation.

Lisez la suite!

Ce que Chartwell vous offre :

• Une vision profondément axée sur le mieux-être de nos résidents, de leurs familles et de nos employés;
• La possibilité de faire évoluer votre carrière chez nous : certains de nos directeurs généraux ont d’ailleurs commencé leur parcours comme cuisiniers;
• Des possibilités de formation et de développement pour faire grandir vos compétences;
• La possibilité de travailler à temps plein avec une gamme d’avantages sociaux;
• Des horaires flexibles qui tiennent compte de votre vie personnelle;
• Un environnement de travail où votre contribution a un impact concret dans le quotidien de nos résidents.

Ce que vous apportez à Chartwell :

• De l’amour, du respect et une véritable passion pour les gens et la nourriture;
• Une formation en cuisine ou une expérience équivalente;
• Une première expérience dans un poste similaire;
• De bonnes capacités d’organisation et un souci de la qualité;
• Un bon esprit d’équipe et de bonnes aptitudes en communication;
• De l’autonomie, du jugement et la capacité de trouver des solutions;
• De la créativité et le désir d’apprendre;
• Une certification en hygiène et salubrité du MAPAQ, un atout.

Ce que vous ferez :

• Préparer, cuisiner et présenter de délicieux repas en respectant les menus, les recettes et les standards établis;
• Veiller à ce que chaque plat soit savoureux, appétissant et adapté aux besoins de nos résidents;
• Participer à la création d’une expérience culinaire personnalisée et contribuer à créer des moments « Wow »;
• Assurer le bon déroulement des activités en cuisine et collaborer avec l’équipe afin que les repas soient prêts et servis à temps;
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
• Gérer la réception et la rotation des aliments, les inventaires et les surplus afin de limiter les pertes;
• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des équipements et des espaces de travail;
• Assurer la relève du Directeur, services alimentaires en son absence et coordonner les activités de la cuisine au besoin.

Un travail qui a du sens :

Chez Chartwell, vous ne faites pas que préparer des repas. Vous contribuez au bien-être de personnes qui ont une histoire, des goûts, des habitudes et des souvenirs.

Chaque repas est une occasion de faire plaisir, de créer un moment agréable et de contribuer à une expérience qui fait une différence dans leur quotidien.

Joignez-vous à nous et mettez votre passion pour la cuisine au service de ceux qui comptent!