Extra chef de rang confirmé H/F

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Extra chef de rang confirmé(e) polyvalent (Salle / Bar) ayant déjà de l'expérience en brasserie française avec une maitrise de la langue anglaise.

Vous serez responsable d’assurer un service fluide, précis et chaleureux, en veillant à la satisfaction totale de nos clients.

Votre expertise en service, votre sens du détail et votre enthousiasme seront essentiels pour contribuer à la réussite de notre établissement.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et sourire, en leur fournissant des conseils personnalisés sur le menu.
• Prendre les commandes avec précision, en s’assurant de leur compréhension et en transmettant efficacement aux équipes en cuisine.
• Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la mise en place des tables, la préparation des couverts, des nappes et des accessoires nécessaires pour un service impeccable.
• Participer à la gestion du bar si nécessaire, notamment en préparant des boissons simples ou en assurant un service bar efficace.
• Vérifier régulièrement la satisfaction des clients durant leur repas, répondre à leurs besoins et gérer toute demande particulière ou réclamation avec professionnalisme.
• Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène tout au long du service.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration notamment en "brasserie française" en tant que chef de rang confirmé ou dans un poste similaire.
• Experience au plateau obligatoire
• Bonne maitrise de la langue anglaise.
• Sens du service client, attitude positive et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
• Expérience en service au bar ou avec des compétences en barista est un plus appréciable.
• Esprit d’équipe, autonomie, organisation et souci du détail sont essentiels pour réussir dans ce rôle.

Rémunération : 1 895,21€ à 2 926,14€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel