General Manager H/F

Le Grand Hôtel des Brotteaux est membre d’une société de gestion qui manage un portefeuille de près de 70 hôtels sous 15 enseignes différentes à travers la France.

Nous rejoindre vous donnera la possibilité d’évoluer au sein de notre organisation.

Situé au cœur du quartier des Brotteaux à Lyon, le Grand Hôtel des Brotteaux est un établissement de caractère de 59 chambres, récemment rénové qui conjugue avec élégance le charme de la Belle Époque et le confort contemporain.

Rejoindre le Grand Hôtel des Brotteaux, c’est intégrer un établissement à taille humaine, où chaque collaborateur contribue pleinement à la qualité de l’expérience client et à l’identité de la maison.

Diriger le Grand Hôtel des Brotteaux, c’est bien plus qu’assurer la direction d’un hôtel classique. C’est incarner une identité, fédérer une équipe et porter une vision de l’hospitalité fondée sur l’expérience, le lien et l’exigence.

Nous recherchons une personnalité charismatique, enthousiaste et fédératrice, dotée d’un véritable leadership, capable de mobiliser une équipe de collaborateurs passionnés qui ont à cœur de créer une relation authentique avec chaque client.

Vos missions :

Doté(e) d’un excellent relationnel et d’une autorité naturelle, vous aurez pour principales responsabilités de :

• Fédérer et accompagner vos équipes, en transmettant l’état d’esprit de l’hôtel et en développant un véritable sentiment d’appartenance à la marque ;
• Piloter la commercialisation et contribuer au rayonnement de l’établissement, en développant sa notoriété et son attractivité ;
• Garantir la performance et la rentabilité économique de l’hôtel, tout en veillant au maintien de la qualité de l’expérience client ;
• Élaborer les budgets annuels, en assurer le suivi et veiller à leur réalisation ;
• Organiser et optimiser l’ensemble de la gestion opérationnelle de l’établissement ;
• Garantir le respect des règles de sécurité des biens et des personnes ;
• Représenter l’hôtel auprès des acteurs locaux et participer activement à la vie associative, culturelle et économique du quartier et de la ville.

Votre profil :

Au-delà de votre expérience, nous recherchons avant tout une personnalité et un véritable sens de l’hospitalité.

Vous êtes :

• Orienté(e) qualité et expérience client, avec une expérience confirmée dans l’hôtellerie 3 ou 4 étoiles ;
• Sensible aux nouveaux concepts hôteliers et familier(ère) des codes de l’hôtellerie lifestyle haut de gamme ;
• Exigeant(e) et attentif(ve) aux détails, avec la capacité à maintenir un haut niveau de qualité, tant sur le produit que sur les services ;
• Doté(e) d’un bon sens naturel et d’une approche pragmatique, vous permettant de conjuguer exigence opérationnelle et gestion équilibrée ;
• À l’aise dans un environnement international et courant(e) en anglais.

Plus qu’un poste de direction, nous vous proposons de rejoindre une maison avec une véritable personnalité, où votre leadership, votre énergie et votre sens de l’hospitalité contribueront directement à faire vivre l’expérience Grand Hôtel des Brotteaux.

Conditions:

• Prise de poste: : début novembre
• Contrat CDI au statut Cadre au forfait
• Rémunération variable individuelle (RVI) : jusqu’à 30 % du salaire fixe annuel en fonction de l’atteinte des objectifs
• Mutuelle et prévoyance de qualité
• Opportunités d’évolution au sein d’un groupe en développement
• Des réunions de région avec vos collègues Directeurs d’hôtels et votre Directrice des opérations pour échanger sur les actualités et les stratégies hôtels.
• Une convention annuelle avec l’ensembles des Directeurs d’hôtels et les membres du siège Ker Hospitality.

Merci d’envoyer votre candidature à Virginie Gicquel : [email protected]

Rémunération : 58 000,00€ à 65 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel