Gérant de restaurant H/F

GÉRANCE SAISONNIÈRE – RESTAURANT BAGHERA – CORSE

Situé à Bravone, en Corse, au sein d'un village de vacances, le Restaurant Baghera bénéficie d'un emplacement exceptionnel en bord de mer, avec une vue panoramique sur la Méditerranée.

Nous recherchons un couple de professionnels, une famille ou un binôme expérimenté souhaitant prendre en charge l'exploitation de cet établissement pour la saison estivale, de mai à septembre.

UN ÉTABLISSEMENT À FORT POTENTIEL

Le restaurant dispose d'une capacité d'accueil pouvant atteindre 250 personnes : terrasse en bord de mer de 100 places assises, terrasse lounge, vue panoramique sur la Méditerranée et établissement entièrement équipé et prêt à exploiter.

La clientèle est composée des vacanciers du village et d'une clientèle locale. Des animations musicales sont organisées tout au long de l'été, à raison de deux à trois soirées par semaine.

CONDITIONS DE LA GÉRANCE

Redevance saisonnière : 35 000 €.

Chiffre d'affaires de référence : 200 000 à 220 000 €.

Période d'exploitation : mai à septembre.

LOGEMENT

Un logement sur place peut être proposé au couple de gérants moyennant un loyer. Des solutions d'hébergement sont également possibles pour le personnel.

PROFIL RECHERCHÉ

Couple de restaurateurs, famille ou binôme complémentaire, sérieux, autonome et passionné par la restauration, avec au moins trois ans d'expérience dans l'exploitation ou la gestion d'un établissement.

Une belle opportunité pour des professionnels souhaitant conjuguer projet entrepreneurial, restauration et cadre de vie exceptionnel en Corse.

Candidature et renseignements complémentaires sur demande.

Rémunération : à partir de 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel