GOUVERNANTE GENERALE H/F

Notre Hotel BOSCOLO EXEDRA NICE recherche une GOUVERNANTE GENERALE H/F en CDI .

Vous avez la passion du service et aimez faire plaisir ; vous êtes dynamique, souriant(e) et savez faire preuve d’empathie ? Rejoignez-nous !

GOUVERNANTE GENERALE H/F

I- Mission générale :

En votre qualité de Gouvernante générale, vous assisterez la Direction de l’Etablissement dans la gestion de qualité de service. Vous êtes responsable du service des étages à l’hôtel et vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité.

II- Activités principales :

· Vous avez le sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management, vous êtes une bonne gestionnaire avec un sens du contact client et un sens du détail

· Vous contribuez à développer la qualité et l’image de marque de l’hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs du département housekeeping

· Vous êtes chargée d’assurer le bien-être des clients et des équipes.

· Vous contribuez par votre action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle visée par l’établissement.

· Vous assurez le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôlez le respect de l'hygiène et de la sécurité.

· Vous avez également un rôle de contrôle du travail réalisé par le service de la sous-traitance des étages et voituriers bagagistes.

· Vous participez à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie du département

· Vous assurez le suivi du budget annuel pour le service, suivez et analysez les ratios

· Vous contrôlez la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,

· Vous assurez les achats et la gestion des stocks du département,

· Vous mettez à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.

· Vous connaissez les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à l’équipe afin d’en informer les clients

· Vous organisez l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs

· Vous assurez une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.

· Vous veillez à ce que l’équipe de sous-traitance soit en adéquation avec les standards Boscolo Hôtels (formation, uniformes, planning etc…)

· Vous contrôlez la facture du linge, de la sous-traitante avant de les trans remettre à la comptabilité

· Vous pouvez être amenée à contrôler des factures en rapport à la maintenance avant de les transmettre à la comptabilité

PROFIL

• Maîtrise courante du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit
• Maîtrise du PMS Opéra
• La maîtrise de l’italien serait un plus
• Sensibilité accrue au service client,
• Souriant(e), polyvalent(e), efficace, et motivé(e)
• Type d'emploi : Temps plein, CDI

Date d’embauche : Immediat

Salaire : A négocier selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 500,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel