Gouvernante — H/F

Le Responsable Hébergement est garant de la qualité des prestations hôtelières et de la promotion de

l’établissement vis-à-vis des résidents/patients, des familles et des divers intervenants extérieurs.

Il s’assure de la bonne tenue des espaces communs et des parties privatives de l’établissement.

Vous êtes garant de la qualité des prestations :
✓ Mettre en œuvre le projet hôtelier de l’établissement

✓ Garantir la qualité de l’hygiène et du bio nettoyage de la structure

✓ Contrôler la propreté des espaces communs et privatifs selon les

protocoles en vigueur

✓ S’assurer de la bonne organisation et du bon déroulement des repas en

salle à manger

✓ Vérifier l’hygiène des espaces restauration et le respect des normes

HACCP

✓ Veiller au renouvellement régulier du linge des résidents/patients

✓ Garantir le respect des règles en matière d’hygiène du linge

✓ Contrôler l’état du matériel et assurer le lien avec les services

techniques si des réparations sont nécessaires.

✓ Veiller au respect des régimes alimentaires

✓ Veiller à la qualité de la restauration

Assurer le management et l’évaluation des pratiques professionnelles de l’équipe hôtelière :

✓ Coordonner le travail de l’équipe et gérer le planning

✓ Assurer la gestion de l’absentéisme

✓ Animer les réunions de service

✓ Participer au recrutement du personnel hôtelier

✓ Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs et les stagiaires

✓ Évaluer les pratiques professionnelles des équipes

✓ Prévenir et gérer les conflits

✓ Former, guider et accompagner le personnel hôtelier

✓ Mener les entretiens annuels et professionnels

✓ Assurer la gestion des risques (prévention des chutes, des accidents, du

risques infectieux, …),

✓ Mettre en place et favoriser la diffusion des procédures et protocoles

Accompagner les résidents/patients et leurs familles :
✓ Assurer les visites de l’établissement

✓ Participer à l’accueil des nouveaux résidents/patients

✓ Assurer les états des lieux d’entrée et de sortie

✓ Être à l’écoute des résidents/patients pour leur assurer confort et bien être

Gestion logistique et administrative :
✓ Vérifier et inventorier les stocks, assurer le contrôle, le suivi et le

réapprovisionnement des commandes (épicerie, linge, matériels

professionnels…)

✓ Organiser et optimiser le stockage physique des produits et des

matériels

✓ Contribuer à l’élaboration des rapports annuels en lien avec son activité

Diplôme de niveau bac+2 de type BTS/DUT Hôtellerie.

UNIVI - Résidence Le Bosquet

UNIVI est un groupe associatif paritaire constitué en 2019 par les Institutions de Retraite Complémentaire affiliées à la Fédération AGIRC-ARRCO.

Avec un réseau de 90 établissements et plus de 4100 collaborateurs, UNIVI accueille, héberge et soigne des personnes fragilisées par l’âge, la maladie ou le handicap au sein de ses Hôpitaux Gériatriques, Résidences Autonomie, Résidences Services, EHPAD et Foyers d’Hébergement et de Services pour personnes handicapées.

La Résidence Le Bosquet est un Etablissement d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes.

Située à Haubourdin, au cœur de la métropole lilloise, la résidence propose 72 studios et 8 appartements pour les couples.

http://www.univi.fr

Haubourdin

BTS/DUT Hôtellerie

Débutant (moins de 2 ans)

CDI

Gouvernante