Maître d'hôtel

Maitre / Maîtresse d’hôtel

Situé au cœur des Laurentides et à seulement 45 minutes de Montréal, l’Hôtel et Spa Manoir Saint-Sauveur conquiert par son ambiance moderne et chaleureuse qui fait en fait un lieu de villégiature exceptionnel. Avec ses 250 chambres, dont 50 suites, 23 salles de réunion et deux prestigieuses salles de bal, le Manoir Saint-Sauveur est sans conteste le plus grand hôtel des Laurentides.

L’équipe du Manoir Saint-Sauveur est actuellement à la recherche d’une/d’un Maître / Maîtresse d’hôtel pour compléter son équipe déjà en place.

Ce que nous avons à t’offrir :

• Formation réénumérée sur place;

• Travail d’équipe ou travail individuel;

• Une équipe de travail dynamique et disponible;

• Salaire compétitif;

• Rabais sur soins et produits au Spa du Manoir St-Sauveur et les nuitées au Manoir Victoria à Québec;

• Environnement de travail conviviale avec possibilités d'avancement;

• Stationnement intérieur;

• Congés maladies;

• Assurances collectives après 3 mois;

• Repas offerts à 2$;

• Et plus encore

Ce que nous recherchons pour le/la futur(e) Maître / Maîtresse d’hôtel :

• DEC en gestion hôtelière (un atout);

• Un minimum de 1 an dans un poste de gestion dans le domaine de l'hôtellerie;

• Bilinguisme (français et anglais) (un atout);

• Excellent service à la clientèle;

• Capacité de travailler en équipe;

• Excellente gestion du stress;

• Grandes disponibilités;

Les principales tâches du Maître / Maîtresse d’hôtel:

Sous la supervision du directeur de la restauration, le maître d'hôtel a pour fonction de planifier, d'organiser, de diriger et de coordonner l'ensemble des activités de la restauration. Il supervise le personnel du service et des banquets afin d'optimiser le rendement et veille à ce que les objectifs financiers du département soient atteints.

Plus précisément, les tâches sont :

• Gérer les ressources humaines soit la formation, la répartition du travail, les horaires etc…;

• Appliquer et faire respecter les politiques, standards et procédures de la restauration et de l'entreprise;

• Travailler en étroite collaboration avec le département de la cuisine ainsi que les autres départements;

• Aider au service dans les périodes de pointe;

• S'assurer de la bonne marche des opérations et des services;

• Voir à la satisfaction de la clientèle;

• Traiter et gérer les plaintes;

• Toutes autres tâches connexes.

Pour appliquer vous pouvez appliquer directement sur le site ou bien vous présenter en personne au Manoir.

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Rémunération : à partir de 55 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Saint-Sauveur, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Formation:

• École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

• Gestion: 1 an (Souhaité)
• service clientele: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel