Maître d'hôtel indépendant

Pour le compte d'un client menant actuellement un appel d'offres traiteur, nous recherchons un maître d'hôtel indépendant pour accompagner deux séances de dégustation en aveugle. La mission demande rigueur et discrétion, l'objectif étant de garantir une totale impartialité entre les traiteurs candidats.Vos missions :Réceptionner et ouvrir les colis livrés par les différents traiteursDresser les plats dans des assiettes ou contenants neutresVeiller à ce qu'aucun élément ne permette d'identifier le traiteur ayant préparé les metsOrganiser le déroulement pratique de la dégustationAssurer le débarrassage, le rangement et la remise en ordre de l'espace à l'issue de chaque sessionDates et horaires : Lundi 5 octobre et jeudi 8 octobre 2026, de 11h30 à 14h00