Maître(sse) d'hôtel responsable

Maître d’hôtel / Serveur responsable

CABINN | Bromont, Québec

Description du poste

Situé au cœur de Bromont, CABINN propose une expérience gastronomique distinctive, où cuisine raffinée, ambiance chaleureuse et service attentionné se rencontrent.

Nous sommes à la recherche d’un(e) maître d’hôtel / serveur(se) responsable passionné(e) par la restauration, possédant un excellent sens du service à la clientèle et un leadership naturel.

La personne recherchée jouera un rôle clé dans le bon déroulement des opérations en salle, tout en participant activement au service. Elle devra être capable de mobiliser l’équipe, d'anticiper les besoins des clients et d'assurer une expérience mémorable à chaque visite.

Principales responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur entière satisfaction.
• Superviser et coordonner le déroulement du service en salle.
• Participer activement au service des tables selon les besoins opérationnels.
• Encadrer, soutenir et motiver les membres de l’équipe de service.
• Assurer une communication efficace entre la salle, la cuisine et le bar.
• Veiller au respect des standards de service et de présentation de CABINN.
• Gérer les demandes particulières et résoudre les situations délicates avec professionnalisme.
• Participer à la coordination des groupes et des événements spéciaux.
• Assurer une bonne organisation de la salle avant, pendant et après le service.
• Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, collaborative et dynamique.

Profil recherché

• Expérience significative en restauration, idéalement dans un établissement haut de gamme ou gastronomique.
• Expérience en supervision ou en coordination d’une équipe de service.
• Leadership positif et capacité à mobiliser une équipe.
• Excellentes aptitudes en communication et en service à la clientèle.
• Sens de l’organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités.
• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et achalandé.
• Bonne connaissance des vins, des cocktails et du service gastronomique, un atout.
• Excellente maîtrise du français. La connaissance de l’anglais constitue un atout.
• Disponibilité pour travailler les soirs et les fins de semaine.

Pourquoi joindre CABINN?

Chez CABINN, nous croyons qu’une expérience exceptionnelle passe autant par la qualité de la cuisine que par celle de l’accueil et du service.

Nous recherchons une personne qui aime être sur le terrain, qui prend plaisir à faire vivre de beaux moments aux clients et qui souhaite contribuer au succès d’une équipe passionnée.

Vous êtes un leader naturel, passionné par l’hospitalité et fier d’offrir un service remarquable? Nous aimerions vous rencontrer!

Faites parvenir votre candidature et venez faire partie de l’expérience CABINN.

Rémunération : 19,00$ à 37,25$ par heure

Heures prévues : 40.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel