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Type de contrat:

CDI

Localisation :

89700 Tonnerre, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

22 octobre 2026

Le besoin


MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE H/F

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu de la restauration rapide, recherche un Manager H/F pour renforcer ses équipes.

Description du poste :

En tant que Manager, vous êtes un véritable pilier du restaurant. Vous accompagnez les équipes au quotidien, veillez au bon déroulement des services et garantissez une expérience client de qualité, dans le respect des standards de l’enseigne.

Vos missions principales :

  • Animer, accompagner et motiver une équipe au quotidien.
  • Organiser le travail et répartir les missions pendant les services.
  • Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Former les équipiers et contribuer à leur montée en compétences.
  • Garantir la satisfaction des clients et gérer les situations rencontrées en service.
  • Participer au suivi des objectifs et contribuer à la performance du restaurant.
  • Veiller au bon fonctionnement opérationnel de l’établissement, notamment lors des périodes de forte affluence.

Profil recherché :

  • Vous justifiez de minimum un an d’expérience au sein d’un acteur de la restauration rapide.
  • Vous souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités et accompagner une équipe au quotidien.
  • Dynamique et organisé(e), vous savez gérer les priorités et maintenir un service de qualité, même en période de forte activité.
  • Vous disposez d’un bon esprit d’équipe, faites preuve de pédagogie et aimez transmettre vos connaissances.

Pourquoi les rejoindre :

  • Rémunération : 24/26K€ fixe brut + variable
  • Prime sur objectif, prime annuelle.
  • CDI 35H, 3j de travail 2J de repos, horaire tournant.

Processus de recrutement :

  • Premier entretien avec le cabinet de recrutement.
  • Second entretien avec la directrice du restaurant et le dirigeant.

Localisation

  • Postes à pourvoir sur les secteurs d’Auxerre de Tonnerre et de Châtillon-sur-Seine.

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