Manager de bar H/F

La Cervoiserie, c’est bien plus qu’un simple bar à bières ! Véritable lieu de partage, de convivialité et de découverte, notre établissement propose également une offre de restauration grâce à son Food Truck. Notre ambition : créer un espace chaleureux où chacun peut se retrouver autour de bons produits et passer un agréable moment. Chez La Cervoiserie, nous cultivons le goût de l’accueil, de la qualité et de la bonne humeur, avec une priorité : offrir à nos clients une expérience conviviale et leur donner le sourire.

La Cervoiserie, c’est bien plus qu’un simple bar à bières !

Véritable lieu de partage, de convivialité et de découverte, notre établissement propose également une offre de restauration grâce à son Food Truck. Notre ambition : créer un espace chaleureux où chacun peut se retrouver autour de bons produits et passer un agréable moment.

Chez La Cervoiserie, nous cultivons le goût de l’accueil, de la qualité et de la bonne humeur, avec une priorité : offrir à nos clients une expérience conviviale et leur donner le sourire.

Les missions du poste

Vos principales missions, dans le respect des procédures, des règles d’hygiène et des normes en vigueur, seront les suivantes :

• Accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients ;
• Assurer la mise en place, le réassort et l’entretien des espaces de travail ;
• Réceptionner et stocker les marchandises ;
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Contribuer à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service ;
• Developper les ventes du bar et du magasin ;
• Organiser les évènements de la Cervoiserie ;
• Manager une équipe de 5-6 personnes ;
• Faire le reporting à la Direction des informations nécessaires au bon fonctionnement de la Cervoiserie.

Profil recherché :

• Une première expérience à un poste similaire est appréciée.
• Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d’un excellent sens du service client.
• Organisé(e), réactif(ve) et à l’aise dans un environnement rythmé.
• Esprit d’équipe, bonne humeur et envie de s’investir dans la vie de l’établissement.

Avantages

• Indemnités repas, mutuelle d’entreprise, accès aux avantages du Comité d’Entreprise (Pack CE)