Manager H/F

MANAGER – FAUBOURG 46

Aix-en-Provence

Faubourg 46, brasserie festive au cœur d’Aix-en-Provence, recherche son/sa futur(e) Manager.

Plus qu’un responsable, nous recherchons un vrai leader d’équipe, capable de fédérer, motiver et faire progresser ses collaborateurs tout en étant pleinement présent sur le terrain.

VOTRE RÔLE

En collaboration directe avec la direction, vous serez un véritable pilier de l’établissement :

• Manager, fédérer et motiver les équipes
• Donner l’impulsion et montrer l’exemple sur le terrain
• Organiser et superviser les services
• Maintenir un haut niveau d’exigence et de satisfaction client
• Faire progresser les collaborateurs et savoir recadrer lorsque nécessaire
• Assurer la coordination entre salle, bar et cuisine
• Participer à la gestion des plannings, stocks et approvisionnements
• Être force de proposition auprès de la direction

PROFIL RECHERCHÉ

Une expérience minimum de 3 ans en tant que Manager en restauration est indispensable.

Nous recherchons une personnalité avec du leadership, de l’énergie et du caractère, capable d’être exigeante tout en restant humaine.

Vous êtes organisé(e), autonome, réactif(ve), aimez les responsabilités et savez garder votre sang-froid pendant les gros services.

CE QUE NOUS OFFRONS

• Pas de coupures sauf exceptionnellement
• Deux jours de repos consécutifs
• Badgeuse et suivi transparent des heures
• Heures supplémentaires payées et majorées
• Autonomie et vraies responsabilités
• Collaboration directe avec la direction
• Possibilités d’évolution

Vous aimez le terrain, les challenges et faire grandir une équipe ?Intéressé(e) ?
Nous vous invitons à postuler en envoyant votre CV et votre lettre de motivation à [email protected].

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Expérience:

• Restauration: 5 ans (Optionnel)
• serveur H/F: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel