Manager, Restaurant Technology - H/F

Rejoindre McDonald’s, c’est bien plus qu’intégrer une enseigne de restauration rapide : c’est embarquer dans une aventure humaine, innovante et engagée. Avec plus de 1600 restaurants en France et 2 millions de repas servis chaque jour, McDonald’s est un acteur majeur du secteur, porté par des valeurs fortes : service, inclusion, intégrité, communauté et famille.

Nous croyons au potentiel de chacun(e) et mettons un point d’honneur à former, accompagner et faire évoluer nos collaborateurs(trices) tout au long de leur parcours. Derrière chaque restaurant, il y a des équipes passionnées, des carrières qui se construisent, et un engagement sociétal concret — notamment à travers la Fondation Ronald McDonald et nos actions en faveur du sport et de la jeunesse.

Chez McDonald’s, l’énergie collective est notre moteur. Que ce soit dans nos restaurants ou au siège, nos collaborateurs(trices) partagent une même ambition : faire rayonner les Arches dorées et créer chaque jour des moments qui font du bien.

Aperçu du département

La Direction des Systèmes d’Information et du Digital de McDonald’s France est responsable des solutions informatiques de son réseau de 1600 restaurants. Elle s’articule autour de plusieurs pôles : le Build (Pilotage de projets et le Digital), le pôle Run Technologie (Infrastructure et Sécurité, Déploiement, Codification et Support), le pôle Data et le pôle Terrain.

C’est au sein du pôle Run Technologie que ce poste est proposé, pour prendre en charge et animer l'équipe Codification.

Finalités du poste

Le Manager du pole Codification pilote l’exécution technique end-to-end des promotions, menus, produits, prix et configurations restaurant.

Il prend en charge le flux complet depuis la demande, la priorisation et la construction des configurations jusqu’à la validation et la préparation du déploiement. Le rôle s’appuie sur les plateformes restaurant et marketing telles que RFM et CFM/PIM

Sa mission est de garantir des lancements stables, fluides et maîtrisés, en partenariat étroit avec les départements Operations, Supply Chain, Marketing et Digital. Il veille à la qualité des configurations, au respect des règles de prix, à la cohérence des versions et à la protection de l’expérience restaurant, équipier et client.

Périmètre et Enjeux

• Piloter une équipe chargée de la codification et de la configuration des promotions, menus, prix, essais et activations commerciales.
• Structurer le fonctionnement du pôle : standards, rituels, backlog, priorisation, documentation, qualité et responsabilités.
• Sécuriser les mises en production et réduire les risques d’impact business ou restaurant liés à des erreurs de configuration.
• Créer le lien entre la demande métier, la faisabilité technique, les plateformes globales et les contraintes opérationnelles France.
• Accompagner la montée en maturité de l’équipe vers un mode de fonctionnement plus agile, documenté et mesurable.

Chez McDonald’s, nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos collaborateurs(trices) un cadre de travail stimulant, inclusif et bienveillant. Au siège, vous profitez d’un environnement pensé pour le bien-être et la performance : un restaurant d’entreprise, des espaces de détente (babyfoot, billard, ping-pong, pétanque), une salle de sport, ainsi qu’un parking dédié avec bornes pour véhicules électriques.

Nous encourageons l’équilibre vie professionnelle/vie personnelle grâce à une politique de télétravail flexible (2 jours/semaine en moyenne) et la culture du développement en proposant un accès à la formation continue via notre plateforme de formation digitale qui recense plus de 22 000 cours animés par des experts.

Côté avantages :

• Des réductions dans nos restaurants McDonald’s en France

• Une participation de l’Employeur à 70% de la mutuelle d’entreprise

• Une prise en charge de l’abonnement du Pass Navigo à hauteur de 90%

• Un accès à une salle de sport située dans nos locaux

• Une épargne salariale attractive

• Un bonus annuel basé sur la performance individuelle et collective

• Des opportunités d’évolution au sein du Groupe

Enfin, nous sommes fiers de garantir l’égalité des chances et de promouvoir la diversité au sein de nos équipes, dans un environnement où chacun peut s’épanouir et créer des moments positifs au quotidien.