Manager restauration rapide H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Manager restauration rapide H/F dynamique et passionné pour diriger notre équipe dans un environnement en pleine croissance. En tant que leader, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des opérations, et de la garantie d’une expérience client exceptionnelle. Vous motiverez votre équipe à atteindre des objectifs ambitieux tout en assurant le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre énergie, votre leadership et votre sens du service seront essentiels pour faire de notre établissement un lieu incontournable pour nos clients.

Ce que vous ferez

• Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, la gestion du personnel et le service client
• Encadrer, former et motiver une équipe dynamique pour assurer une performance optimale
• Gérer les flux de clients en assurant un service rapide, efficace et convivial
• Contrôler la conformité aux normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
• Gérer la caisse, effectuer les encaissements et assurer une gestion précise des transactions financières
• Mettre en place des stratégies pour optimiser la productivité et la rentabilité du restaurant
• Assurer une communication fluide entre les équipes pour garantir une expérience client irréprochable

Profil recherché

• Expérience significative en gestion dans le secteur de la restauration rapide ou de l’hospitalité, avec une forte orientation service client
• Solide connaissance des techniques de préparation alimentaire, gestion d’équipe et gestion opérationnelle
• Capacité à superviser plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attention aux détails
• Excellentes compétences en leadership, communication et résolution de problèmes
• Sens aigu de l’organisation, rigueur dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Expérience en gestion de caisse, manipulation d’argent et food handling (gestion des aliments)
• Aptitude à former, interviewer et encadrer efficacement une équipe diverse

Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure passionnante où votre dynamisme fera toute la différence ! Nous offrons un environnement stimulant où votre leadership sera valorisé, avec des opportunités d’évolution continue. Si vous êtes motivé par le défi de gérer un restaurant en pleine expansion tout en offrant un service exceptionnel à chaque client, cette opportunité est faite pour vous.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 199,14€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel